Çentikli ızgaralarda taşıyıcı lama ve/veya dağıtıcı elemanlara çentikler açılır ve çentikli ızgaralara kaydırmazlık özelliği sağlanır. çentikli ızgara’ lar özellikle, yağ, kimyasal maddeler, toz, kar ve buz gibi kaymayı kolaylaştırıcı maddelerin ortamda fazlaca bulunduğu yerlerde tercih sebebidir.